半生 国産小麦うどん「薫」
三重県の希少な小麦を主体にブレンドし,「長時間二段熟成製法」で粘りのあるモチモチの食感に仕上げました。
また,坂出沖の海水を凝縮して作った塩と「液体にがり」を使用しています。
認定事業者: (株)讃匠
販売場所 : 坂出・宇多津・丸亀売店,亀城庵通信販売
問合せ先 : 0877-85-6258
香川県”坂出市”の観光情報や魅力をご紹介。
三重県の希少な小麦を主体にブレンドし,「長時間二段熟成製法」で粘りのあるモチモチの食感に仕上げました。
また,坂出沖の海水を凝縮して作った塩と「液体にがり」を使用しています。
認定事業者: (株)讃匠
販売場所 : 坂出・宇多津・丸亀売店,亀城庵通信販売
問合せ先 : 0877-85-6258