名物かまど

「名物かまど」は,坂出の土産には欠かせないお土産。

かわいいコロンとした形は、昔海水から塩を作っていた頃に海水を煮詰めていた「塩釜」の形なんです

食べてみると周りの皮は思ったより軽くて、サクッとした感じ。
中のあんこはとても黄身がたっぷり入った黄身あんが入っています
甘いけど、皮があっさりしているので食べやすいです

「あん」は厳選した北海道産の手亡豆に新鮮な卵黄をふんだんに加えたもの。しっとりと甘いです
普通のおまんじゅうなのですが、コロンとした形がなんだかとてもかわいいです
形もおもしろく、お土産におすすめです。

お菓子