瀬戸内の温暖な気候の中で丹精こめて育まれ,自然の恵みをいっぱい含んだ上質のオリーブの実(牡蠣オリーブ)だけを手摘みしました。
その日の内に搾油したのち,一滴一滴をろ過して作った100%国産エキストラバージンオイル(牡蠣オリーブ)を用いたスキンケアオイル“なかよし”です。

認 ...

~大きな差を生む「長時間二段熟成製法」~
人間も一生懸命働いた後,十分な睡眠をとってストレスを発散することが必要なように,おいしい麺づくりにも十分な熟成時間が必要です。うどんにコシと粘りを与えてくれるグルテンを壊さないよう,鍛えられた生地を徹底した温度管理のもと最適な時間をかけて休ませ ...

第1回讃岐B級グルメコンテストでグランプリを獲得。
香川短期大学の生徒のみなさんが考案した,香川・坂出の特産物を使用して作った地産地消を代表するスイーツ。

坂出金時いもを丁寧にすりつぶし,砂糖やミルクを混ぜ合わせて小さく丸め,小豆島特産品のそうめんを小さく砕いてまぶして揚げ ...

坂出の塩と,ブレンドしたハーブスパイスでチキンをじっくり漬け込み,ロースト。余分な脂をおとしたヘルシーなオリジナルローストチキンセットです。

人気の生ラーメンと、ファンが多いオリジナル塩スープのセット。スープは昔ながらの「海水直煮法」の塩ベースで,化学調味料不使用。カラダも喜ぶおいしさです。

麺は厳選した国産小麦を100%使用し,余計なものは入れず,どなたにも安心して美味しくお召し上がりいただける生ラーメンです。

坂出市公認キャラクター「さかいでまろ」を一つひとつ想いを込めて手編みした作品です。
坂出市の特産品である三金時を手に持っています。
ストラップになっていますので,携帯や車の鍵,カバンなどに付けていただけます。
子どもから大人まで幅広くお持ちいただける大きさに仕上げました ...

 

 

坂出市内でとれたどんぐりを使ったクッキー・マフィン・マドレーヌ・コーヒー・豆もち・釜めしです。

クッキー・マフィン・マドレーヌ

甘さを控えめにしていますので,大人から子どもまでおいしく食べていただけると思います。

コーヒー

全国生産量1位の坂出産金時にんじんを,讃岐名産のだし醤油と国産の昆布でじっくり時間をかけて熟成調味した風味豊かなお漬物です。
糖質甘味料は,香川県の希少糖含有シロップを10%使用しています。
おにぎりにまぜたり,お好みの食べ方を探てくださいね。

認定事業者: マルカ ...

坂出の風景をアートとして発信しようと考えた生足と瀬戸内海のコラボレーション!県内外で大好評につきTシャツになりました!

黒にんにくと野菜を醤油で煮込んで漉した,べジブロス(野菜丸ごと煮出した出汁)の醤油です。

塩のまち・坂出”から,「そるとアイマスク」をお届けします。

塩まくらをアレンジした商品で,お塩は100%坂出産。
冷温両用なので,冷蔵庫で冷やしてもよし,レンジで温めてもよし。お塩の心地よい重みで,日々の目の疲れをじんわりと癒します。
専用のカバー付で今日からお使い ...

香川県伝統工芸士である市原吉博氏による手彫りの木型で作った,坂出市公認キャラクター「さかいでまろ」と,里山をモチーフにしたさかいでブランド認定マークをかたどった塩味の和三盆セット。
さかいでブランドの一つである坂出産の「瀬讃の鹽」を使用しており,ほんのり塩味が和三盆の上品な甘さを引き立 ...